Паровой шкаф 4 листовой электрический
- В наличии
181 500 ₸
Паровой шкаф – это устройство для термической обработки продуктов в большом количестве. Использование подобных аппаратов предполагается на кухне предприятий общественного питания. В ассортименте компании IVI можно найти паровые шкафы на все случаи жизни, среди них этот экземпляр является наиболее бюджетным, ориентированным на небольшие рестораны, пищеблоки детских, школьных или лечебных учреждений.
Он являет собой небольшой шкаф из нержавеющей стали, в котором размещены 4 стандартных противня размером 60*39*5 см. В нижней части расположены три ТЭНа суммарной мощностью 6 кВт, они питаются от трехфазной электросети напряжением 380 В. С их помощью вода, подаваемая из подключенного водопровода, превращается в пар и разогревает продукты на противнях.
Время приготовления, заявленное изготовителем, составляет от 40 до 60 минут.
Шкаф оснащен прорезиненными колесами, облегчающими перемещение 35-килограммового устройства.
| Основные | |
|---|---|
| Тип духового шкафа | электрический |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 35 кг |
| Габариты | 66 × 57 × 84 см |
| Дополнительные сведения | Давление водяного пара: 0.02 МПа Внутренние габариты: 60*50*37 см Размеры листов: 60*39*5 см Время приготовления: 40-60 мин Давление источника воды: 20-300 кПа Куб: 0,4 м³ |
| Комплектация | Электрический паровой шкаф |
| Краткое описание | <p>Среди множества способов приготовления пищи одним из наиболее эффективных является приготовление на пару. Приготовленные таким образом блюда сохраняют максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов.</p> |
| Материал | Металл, Нержавеющая сталь, Пластик |
| Мощность | 6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Частота | 50 Гц |
- Цена: 181 500 ₸