Нож "Янаги" для сашими, длина клинка 30 см
- В наличии
- Код: 135-112
15 345 ₸
Минимальная сумма заказа на сайте — 30 000 ₸
Что представляет собой нож "Янаги"!?
Это традиционный нож «Янаги» или «Сашими». Янаги буквально переводится как лезвие ивы. Форма ножа действительно напоминает лист этого дерева, его лезвие такое же длинное и тонкое. Данный нож принадлежит к группе Sashimi hōchō , что означает сырая рыба. Несложно догадаться, что он предназначен для резки сырой рыбы, морепродуктов и так полюбившимся нам японским сашими. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома". Стоит отметить, что мы работаем только с проверенными надежными поставщиками, что защитит Вас от приобретения некачественных подделок.
Характеристика:
- Материал - сталь
- Длина лезвия - 30 см
- Длина всего ножа - 40 см
- Страна - Китай
| Основные | |
|---|---|
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина лезвия | 30 |
| Длина ножа | 40 дюйм |
| Материал лезвия | Сталь |
- Цена: 15 345 ₸